Programa de venta sugestiva en bar y restaurante

Introducción

La venta sugestiva es una técnica poderosa para aumentar los ingresos y mejorar la experiencia del cliente en el sector de la restauración. Esta formación está diseñada para capacitar a los profesionales de la hostelería en las mejores prácticas para realizar upselling y cross-selling de manera efectiva en restaurantes, bares y cafeterías.

¿Por qué elegir este programa?

La competencia en el sector de la restauración es feroz. Saber cómo influir en las decisiones de los clientes a través de la venta sugestiva puede ser la clave para destacar y maximizar la rentabilidad. Nuestro programa proporcionará a tu equipo de Alimentos y Bebidas las herramientas necesarias para implementar estas técnicas de manera exitosa.

Objetivos del programa

• Aprender técnicas avanzadas de upselling y cross-selling en la restauración a través de la venta sugestiva.
• Mejorar la experiencia del cliente a través de recomendaciones personalizadas.
• Incrementar los ingresos por mesa (RevPASH) sin comprometer la satisfacción del cliente.
• Desarrollar habilidades de comunicación efectiva para la venta sugestiva.

Todo ello, con el objetivo de incrementar el ticket medio +3%

Metodología

Esta formación combina teoría y práctica, a través de role-playing y ejercicios interactivos. Proporcionaremos a tu equipo herramientas y técnicas que podrán aplicar de inmediato en su trabajo diario en el bar o restaurante.

 ¿A quién va dirigido?

El programa está dirigido a camareros, jefes de sala, gerentes de restaurantes y cualquier profesional del sector de la restauración interesado en aumentar los ingresos a través de técnicas de venta sugestiva.

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¡No dejes pasar esta oportunidad para mejorar las habilidades de tu equipo, y así contribuir al éxito de tu hotel! 

Solicita más información ahora, y recuerda que este programa es bonificable con FUNDAE.